170 р.

Описание

Хмель Московский Ранний является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Содержание альфа-кислот — 3-3,5. Пивовары высоко ценят «зеленое золото» этого сорта: тончайший аромат и нежная горечь придают различным сортам пива неповторимый вкус.


Производитель: ЧувашХмельПром

Регионы выращивания: Россия

Альфа-кислоты: 3 - 5.0%

Аромат: легкие специй и земляные тона

Тип использования: для аромата

Стили пива: светлый, тёмный, Янтарный - Лагера; Pilsner; Бельгийские эли

Возможные альтернативы: Saaz (Жатецкий)


СПРАВОЧНИК СОРТОВ ХМЕЛЯ

Отзывы (0)