Дрожжи спиртовые DRINKIT for Cereals, для холодного осахаривания, 63г

Активный дрожжевой комплекс для холодного осахаривания зерновых браг (мука, ячмень, рис, солод, кукуруза и т.д.)

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Вес:
    63.00 г
  • Размеры (Д x Ш x В):
    15.00 x 14.00 x 0.22 см
  • Назначение:
    Для зерновых
  • Тип:
    Дрожжи спиртовые
  • Бренд (марка):
    Drinkit (Дринкит)
200 р.
Спиртовые дрожжи DRINKIT for Cereals позволят легко и просто, без горячего осахаривания, получить отменные зерновые напитки в домашних условиях. Дрожжи подойдут для холодного осахаривания практически любых зерновых браг - из риса, пшеницы, ячменя, гречихи, муки и других круп.

Состав: смесь дрожжей, ферментов и ризопуса
Пищевая ценность: в 100г продукта (среднее значение); белков - 44 г; жиров - 6 г; углеводов - 40 г
Энергетическая ценность: 1640 кДж / 390 ккал

Срок хранения: до 24 месяцев.

Содержимое пакета предназначено для сбраживания любого крахмало-содержащего сырья: мука, рис, ячмень, пшеница, гречка и т.п. 

  • 6-7 кг сырья залить водой комнатной температуры из расчета 3,5-5 литров е один килограмм сырья.
  • Добавить содержимое пакета и тщательно размешать. Первые 5 дней рекомендуется перемешивать. 
  • Обеспечить постоянную температуру в помещении в диапазоне от +22 до +36С. 
  • Процесс брожения занимает от 14 до 21 суток. При температуре, ниже оптимальный срок брожения увеличивается.


Срок годности: с момента изготовления при температуре от 0 до +25 С и относительной влажности воздуха не более 85% - не более 24 месяцев. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до +6 С при влажности не более 85% - не более 30 суток.

Пока не было вопросов.

Теги: дрожжи, спиртовые, сухие, холодное осахаривание, зерновые