Дрожжи спиртовые Pathfinder "Fruit Base Ferment" (Патфайндер TY 147), 120 гр

Дрожжи Pathfinder Fruit Base Ferment  для приготовления браги с высоким показателем алкоголя, где 50 или более процентов сахара дрожжи получают за счет использования в браге фруктов

  • Рейтинг:
  • Артикул:
    a04058
  • Вес:
    130.00 г
  • Размеры (Д x Ш x В):
    15.00 x 14.00 x 0.22 см
  • Назначение:
    Для фруктовых
  • Тип:
    Дрожжи спиртовые
  • Бренд (марка):
    Pathfinder (Патфайндер)
250 р.
Сухие дрожжи со смесью питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Используются для приготовления браги. Прочный штамм, разработанный для производства браги с высоким показателем алкоголя, где 50 или более процентов сахара дрожжи получают за счет использования в браге фруктов.

Состав: Дрожжи, питательные вещества для дрожжей, пеногаситель, витамины, микроэлементы.

Упаковано в стерильных условиях.
  • Брага до 18% алкоголя
  • Температура брожения: 15-25°С (20°С идеально)
  • Время брожения: 10-14 дней
  • Необходимо сахара или декстры: 50% и более процентов сахаров должны давать фрукты.
  • Качество дистиллята: 4 из 5

Инструкция по применению:

  • Убедитесь, что оборудование чистое и стерильное перед использованием.
  • Подготовьте ваше фруктовое/фруктово-сахарное сусло (max объем 25 литров) температурой 30°С и менее градусов.На этом этапе рекомендована обработка энзимами пектиназа.
  • Добавьте дрожжи и хорошо перемешайте
  • Поставьте на брожение и поддерживайте температуру 15-25°С( 20°С идеальная)  до конца брожения.


*ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: время брожения будет варьироваться от контроля температуры во время брожения.

Пока не было вопросов.

Теги: дрожжи, фруктовые, спиртовые, сухие, 147