Специальные дрожжи верхового брожения для пшеничного пива. Рассчитаны на приготовление 20-23 литров пива. Этот дрожжевой штамм придает пиву тонкие эфирные и фенольные ноты, типичные для пшеничного пива.
Седиментация: низкая
Степень сбраживания: высокая
Температура брожения: 18-30°С (оптимально 20-25°С)
Хранить дрожжи следует в темном, прохладном месте или холодильнике.
Пока не было вопросов.