Дрожжи спиртовые BRAGMAN Whisky Spirit (Брагман Виски Спирит), 25 г

Спиртовые дрожжи Bragman "Whisky Spirit" на 25 литров браги

  • Рейтинг:
  • Вес:
    29.00 г
  • Размеры (Д x Ш x В):
    11.00 x 9.00 x 0.70 см
229 р.
Есть в наличии
Дрожжи Bragman Whisky Spirit это чистая дрожжевая культура, без питательных элементов и прочих примесей. Отличительной особенностью данных дрожжей является то, что одна пачка предназначена на 25 литров браги.

Примечание: Предназначены только для сбраживания предварительно осахаренного сусла, полученного из солода или зерна с использованием ферментов.

Допустимая температура брожения 20-35°C. Время брожения и % AVB варьируются в зависимости от плотности сусла и температуры в ферментере.

Состав: сухие дрожжи.
Назначение: для виски
Вес: 25 г
Объем: до 25 литров сусла
Дозировка: 0,5 - 1 г дрожжей/литр зернового сусла
Сбраживает до 15% алкоголя
Время брожения: 4-5 дней
Температура брожения: 20-35°C
Бренд:  Bragman
Страна производитель: Англия

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима!

1. Делаем стартер, для этого:

  • Рассчитайте необходимое количество дрожжей исходя из дозировки, указанной выше.
  • Подготовьте стерильную колбу и воду или сусло при температуре 25-35°C в количестве равном 10-кратной массе вносимых дрожжей.
  • Рассыпьте дрожжи по поверхности воды или сусла и оставьте на 15-20 минут.
  • Аккуратно перемешайте и внесите в емкость для брожения.


2. Оставьте бродить при температуре 20-35°C примерно на 4-5 дней, чтобы получить 14-15 % алкоголя.


Примечание: Предназначены только для сбраживания предварительно осахаренного сусла, полученного из солода или зерна с использованием ферментов.


Допустимая температура брожения 20-35°C. Время брожения и % ABV варьируются в зависимости от плотности сусла и температуры в ферментере.

Бренд (марка) Bragman (Брагман)
Назначение Для виски
Тип Дрожжи спиртовые

Пока не было вопросов.

Теги: дрожжи, спиртовые, виски, bragman


График работы розничных магазинов в праздники с 12 по 15 июня 2025г.:

Левый берег:Северный:
12.06 - 14.06 с 10.00 до 17.00
15.06 - выходной

12.06 и 13.06 - с 10.00 до 17.00
14.06 и 15.06 - выходные дни