Дрожжи спиртовые Alcotec 48 Classic (Алкотек 48), 135 гр

Спиртовые Турбо-дрожжи Alcotec 48 cозданы из уникальных дрожжевых штаммов, особенностью которых является терпимость к высокой температуре и отличная сбраживаемость. В состав также входят азот, регулятора pH, микроэлементы, витамины и антипенные вещества, а также минеральные сорбенты для уникальной чистоты исходного продукта. Спиртовые Турбодрожжи Alcotec 48 имеют “двойное” использование. Вы можете использовать их для получения до 20% алкоголя (21% в особых случаях) в течении 5-6 дней, или 14% в течении 48 часов.

Уровень алкоголя просто определяется количество сахара, которые Вы добавляете в начале брожения:

6 кг сахара в течении 48 часов до 14% алкоголя

7 кг сахара в течении 72 часов до 17% алкоголя

8 кг сахара в течении 5-6 дней до 20% алкоголя

Температура брожения: 20-35°С. Оптимальная температура брожения 25 С.

Рабочая температура брожения: 20-30 С.

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, энзимы.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима!