Вакуумная система ВАКС - система хранения продуктов и напитков в вакууме. Это простое, практичное, оригинальное и запатентованное изобретение. Вакуумная крышка КВК-82 предназначена для банок с обычной и резьбовой горловиной диаметром 82 мм. Крышка изготовлена из высококачественного экологически чистого материала. Обеспечивает вакуум глубиной до 85%. Срок использования - не менее 30 циклов.
Вакуумная система позволяет сохранить свежесть любых продуктов намного дольше, чем при обычных способах консервирования. Это происходит благодаря тому, что при откачивании воздуха из емкости резко сокращается количество кислорода, влияющего на скорость окислительных процессов, а следовательно - увеличению срока хранения продуктов. Популярна не только в кругу садоводов - заготовителей, но и среди винокуров.
Применяется для:
- для ускорения приготовления настоек,
- для ускорения приготовления наливок,
- для ускорения облагораживания дубовой щепой.
Внимание! Для работы требуется специальный насос, который приобретается отдельно.
Производитель ООО ПКФ "Исток" Россия, г. Самара. ТУ 28.13.21-013-10998229-2000
Пока не было вопросов.
