Дрожжи спиртовые Pathfinder "Fruit Base Ferment" (Патфайндер TY 147), 120 гр
Дрожжи Pathfinder Fruit Base Ferment для приготовления браги с высоким показателем алкоголя, где 50 или более процентов сахара дрожжи получают за счет использования в браге фруктов
- Артикул:a04058
- 50
- Вес:130.00 г
- Размеры (Д x Ш x В):15.00 x 14.00 x 0.22 см
Инструкция по применению:
- Убедитесь, что оборудование чистое и стерильное перед использованием.
- Подготовьте ваше фруктовое/фруктово-сахарное сусло (max объем 25 литров) температурой 30°С и менее градусов.На этом этапе рекомендована обработка энзимами пектиназа.
- Добавьте дрожжи и хорошо перемешайте
- Поставьте на брожение и поддерживайте температуру 15-25°С( 20°С идеальная) до конца брожения.
*ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: время брожения будет варьироваться от контроля температуры во время брожения.
- Брага до 18% алкоголя
- Температура брожения: 15-25°С (20°С идеально)
- Время брожения: 10-14 дней
- Необходимо сахара или декстры: 50% и более процентов сахаров должны давать фрукты.
- Качество дистиллята: 4 из 5
Бренд (марка) | Pathfinder (Патфайндер) |
Назначение | Для фруктовых |
Тип | Дрожжи спиртовые |
Пока не было вопросов.